題:
請問馬鈴薯該怎麼簡單去皮
金狐
2006-01-01 19:08:13 UTC
如果只有刀子的話該怎麼削皮比較好呢還有煮之前蕭皮比較好還是煮之後阿請解答感恩呢
二 答案:
單身女王
2006-01-04 17:12:12 UTC
馬鈴薯該怎麼簡單去皮

其實很簡單,

只要先將煮熟後的馬鈴薯

馬上泡在冷開水中約至三十分鐘後,

馬鈴薯皮只要輕輕鬆鬆的剝一剝就ok囉!

還沒有煮熟削皮就很麻煩

因為圓滾滾的一不小心還會削到手勒!
夜羽~
2006-01-02 01:43:45 UTC
削皮 是要看技術的  像我到現在 還是不太會用刀子削馬鈴薯 - -

最好是在煮之前就削好 不然你在煮之後在削 是很難削的 當然你也可以用手把他

撥掉 但 要在他還是熱的時候 會比較好撥 不然冷掉的時候 在撥 不好撥

但冷掉時 用刀子就會比較好削了 可是丫 會浪費很多掉 因為他已經軟掉了


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