題:
要怎樣做出簡單的食物呀???
?
2004-12-27 17:24:55 UTC
就是呀 我駐在小小的套房呀 我有烤麵包的那種烤箱 就是 考完會ㄉㄤ的那一種 我還有一個小小店鍋 小小攜帶式的瓦斯爐 可是沒有冰箱 我還有鍋子 哪我應該要怎麼樣做出好吃又簡單做又不用冰箱的東西呢???  
五 答案:
2004-12-27 17:41:46 UTC
沒有冰箱真的是很麻煩。

不過我可以給你幾個點子參考一下



1.你可以買幾瓶保久乳

因為保久乳不用冰,你有烹飪器具的話,保久乳是很好的烹調副食材。

它可以拿來煮湯(例如玉米濃湯等等的...),或是你可以加上其他的食材

變成"羹"可以拌飯,超好吃的。



2.各式罐頭

在小套房中沒有冰箱,罐頭是唯一能儲存的食材。



3.半條吐司

不要買一條,除非你很會吃,因為不能冰,所以半條應該會剛剛好,

吃完再買。



4.蛋

可以買一盒,也可以選擇去雜貨店"秤蛋"(比較便宜),

不過儘量在兩個星期內(新鮮的)用完,不用冰也可以。





除了以上的東西以外,你還可以去尋找自己喜歡,

又可以久放的東西來做,加上一點創意會很好。



我舉幾個例子:



1.你可以以電鍋煮兩杯米的白飯(女生一人吃的話相當於三餐份),

可以放在電鍋中保溫,煮太多的話保溫過久會乾掉喔!

然後可以蒸個蛋,小炒幾樣菜(量少)或是開罐頭,

可以夾在吐司中,把吐司捲起來,像壽司這樣(不過食材不要是太多湯汁的)

看是要切成一半,還是直接食用,會很有飽足感。



2.一罐保久乳+玉米罐頭+適量的水(依個人口味加調味料,其實不用加,

因為保久乳本身有甜味),在看看要不要勾芡,即成好喝的湯,很簡單,

也可以控制量,不會多做,當天就可喝完。



3.馬鈴薯

削皮後切薄片,放上一點乳馬林進烤箱烤,超香超好吃!也可以灑上胡椒鹽。





其實很多

沒有冰箱主要只是控制量而已。注意時才能放存放,

其實有冰箱東西也還是會壞,所以只要多注意就行囉^^
aye
2004-12-27 21:09:46 UTC
買一台冰箱
2004-12-27 17:58:29 UTC
三明治:一根小黃瓜ˋ一顆雞蛋ˋ一利番茄.

ps:烤完麵包久可以做了很簡單的材料到傳統市場買就好不要到超市或大賣場買因為這些店家無法零售材料.

皮蛋瘦肉粥: 一粒皮蛋ˋ瘦肉(最好買火鍋用的肉片這樣就沒有保存上的問題)一盒ˋ兩碗白飯(是煮好的白飯千萬不要給我用米下去煮)ˋ油條2條ˋ肉鬆少許.

ps: 粥是可用米下去煮可是你的設備不夠所以用煮好的白飯,如果懶的煮飯可以到便當店買現成的飯.瘦肉基本上應該用肉絲,因為你沒有冰箱所以我建議用火鍋的肉片一大小切成三等份因為肉片薄.容易煮熟一盒煮一鍋粥剛好.沒有保存上的問題.油條可以到中式早餐店購買.

飯團:白飯ˋ肉鬆

ps:試試很好吃的喔

還有炒麵ˋ炒飯ˋ泡麵(可以買一些青菜加進去煮也可以買最上市面上的火鍋料如燕餃ˋ花枝餃等等加入會更好吃)

其他的可以參考食譜再把材料加以減少應該就可以煮了
2004-12-27 17:53:33 UTC
烤麵包機

烤麵包 : 先塗果醬或大蒜醬再用烤箱烤!因為現在是冬天所以土司至少可放3天



小電鍋:

1. 煮綠豆湯 : 內鍋~半杯綠豆加2-3杯水~外鍋~量杯1格~跳起來後上下攪拌~~按各人喜好加入糖~再重複一次剛才的動作~就可以了!

2.蒸蛋 : 前人有說~不另述

3.煮飯 : 洗好米後~可再加入香菇~竹筍~洋蔥~紅蘿蔔~玉米等~再加入一點醬油及一點點的糖~就可以吃了



瓦斯爐及鍋子

1. 煮泡麵~加入蛋和青菜

2.煮湯/火鍋 : 用康寶雞湯塊當湯底~再加入自己愛吃的料~

3.滷味 : 用醬油+糖+少許鹽巴當底~熬到滾了~再加入想吃的料(海帶~豆乾~蘿蔔...)~在滾15-20分鐘即可
?
2004-12-27 17:37:22 UTC
泡麵,再加個蛋,再加個罐頭


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