題:
輕乳酪蛋糕和重乳酪蛋糕的區別?
詩瑄
2004-12-14 18:24:07 UTC
輕乳酪蛋糕和重乳酪蛋糕什麼地方不同呢??有人說是做法不同,那到底作法哪裡不同呢??
二 答案:
2004-12-15 18:45:44 UTC
做法跟成分都不同

輕乳酪有加上玉米粉

重乳酪蛋糕則完全是cheese而已



食譜可參考:



輕乳酪蛋糕

http://www.diybakery.com/recipe/recipelistdetail.asp?ManufactureNo=c042



重乳酪蛋糕

http://home.pchome.com.tw/women/ingrid_chang/baking_cake4.htm
伊里斯
2004-12-14 19:01:40 UTC
只是乳酪 多加很多而已


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