題:
請問有什麼年菜適合”冷了之後”吃
傲梅
2005-01-20 03:46:36 UTC
要過年了
每年都要為年菜傷腦筋
因為要等繼拜過神明以及祖先之後才能吃
但是等到我們能吃的時候菜多半都冷掉了變的沒有那麼美味
有什麼樣的菜適合當年菜
冷的吃又很好吃呢
三 答案:
2005-01-20 05:33:22 UTC
滷牛肉~(切片的那一種)

白斬雞~

炸芋泥球~(甜點)
2005-01-20 10:52:32 UTC
我記得有一道什錦素菜相當棒,它就是要冷的時候吃,不冷還不好吃呢!但是製作過程比較費時,他要把十種素材都切成絲再拌在一起.這是外省口味,是相當可口的一道過年菜.
bigmou0930
2005-01-20 03:49:22 UTC
嗯..建議你生魚片這道是個不錯的選擇..因為沒有生魚片是熱的..


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